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Le Due Corone

selezione e distribuzione vini

 

via Triboniano 103

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Sottocastello Rosso Merlot Colli Orientali Friuli D.O.C. Vigna Traverso

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©2020 di Le due corone srl

TIPOLOGIA: Vino rosso fermo

 

GRADAZIONE ALCOLICA: 14,50 % Vol

 

VITIGNI: Merlot 100%

 

ZONA DI ORIGINE: Uve provenienti da terreni siti nel comune di Prepotto, a 160 mt sul livello del mare, rivolti ad est, su terreno marnoso con equilibrata dotazione in argilla e ricco di scheletro.

MATURAZIONE E AFFINAMENTO: Per 18 mesi in barriques nuove di rovere francese

 

CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI: Di colore rosso intenso impenetrabile. Il profumo è ampio e ricorda il lampone e la mora; l’affinamento dona ancora un bouquet di cacao e caffè. Il sapore è bilanciato nel corpo, con tannini eleganti e non aggressivi. Ottimo con cacciagione, maialino al forno. spiedi e formaggi stagionati.

Servire a 18 – 20° C in ampi calici con gambo lungo

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