Le Due Corone
selezione e distribuzione vini
via Triboniano 103
20156 Milano - Italy
Telefono
Sottocastello Rosso Merlot Colli Orientali Friuli D.O.C. Vigna Traverso
©2020 di Le due corone srl
TIPOLOGIA: Vino rosso fermo
GRADAZIONE ALCOLICA: 14,50 % Vol
VITIGNI: Merlot 100%
ZONA DI ORIGINE: Uve provenienti da terreni siti nel comune di Prepotto, a 160 mt sul livello del mare, rivolti ad est, su terreno marnoso con equilibrata dotazione in argilla e ricco di scheletro.
MATURAZIONE E AFFINAMENTO: Per 18 mesi in barriques nuove di rovere francese
CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI: Di colore rosso intenso impenetrabile. Il profumo è ampio e ricorda il lampone e la mora; l’affinamento dona ancora un bouquet di cacao e caffè. Il sapore è bilanciato nel corpo, con tannini eleganti e non aggressivi. Ottimo con cacciagione, maialino al forno. spiedi e formaggi stagionati.
Servire a 18 – 20° C in ampi calici con gambo lungo