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Le Due Corone

selezione e distribuzione vini

 

via Triboniano 103

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Moro del Colle Lambrusco Grasparossa D.O.C. Francesco Vezzelli

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TIPOLOGIA: Vino rosso frizzante

 

GRADAZIONE ALCOLICA: 11,00 % Vol

 

VITIGNI: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro 100%

 

ZONA DI ORIGINE: Area collinare di Castelvetro di Modena e zone limitrofe

 

MATURAZIONE E AFFINAMENTO: Rifermentazione in grande recipiente - Metodo Charmat

 

CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI: Dal colore rosso rubino carico, con perlage fine e persistente e spuma cremosa. All’olfatto richiama profumi intensi di frutta matura di sottobosco. In bocca è armonioso, sapido e asciutto. Versatile nella maggior parte degli abbinamenti gastronomici. Si abbina preferibilmente con pasta asciutta, bolliti e salumi in genere.

Servire a 14-16° C

©2020 di Le due corone srl

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