Barolo D.O.C.G. Cesare Pavese Cantina Vallebelbo

TIPOLOGIA: Vino rosso fermo

GRADAZIONE ALCOLICA: 14,00 % Vol

VITIGNI: Nebbiolo 100%

ZONA DI ORIGINE: In provincia di Alba nei piccoli comuni di Barolo, Serralunga d'Alba, La Morra, Castiglione Falletto.

CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI: Di colore rosso granato con riflessi caratteristici aranciati, dal profumo caratteristico, etereo, gradevole ed intenso. In bocca è asciutto, pieno, austero, robusto ma vellutato, di grande armonia. Ideale per selvaggina, brasati e piatti elaborati, formaggi piccanti. Servire a 20° C.