Barbera d’Asti D.O.C.G. Cesare Pavese Cantina Vallebelbo

TIPOLOGIA: Vino rosso fermo

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,50 % Vol

VITIGNI: Barbera 100%

ZONA DI ORIGINE: Nasce sulle medie colline di Costigliole d'Asti, Calosso d'Asti, Canelli, su terreni marnosi e calcarei.

CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI: Vino di colore rosso rubino intenso da giovane, tende al rosso granato con l'invecchiamento. Profumo vinoso intenso, tipico del vitigno. In bocca è asciutto,corposo, leggermente tannico, sapido e pieno. Arrosti, bolliti, cacciagione, piatti molto saporiti in genere. Servire a 18° - 20° C