Braide Chardonnay Venezia Giulia I.G.T. Stocco

TIPOLOGIA: Vino bianco fermo

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,50 % Vol

VITIGNI: Chardonnay 100%

ZONA DI ORIGINE: Uve provenienti da terreni siti a Bicinicco, nella zona del Grave su terreno pianeggiante con substrato ghiaioso ricoperto da materiale terroso.

MATURAZIONE E AFFINAMENTO: In vasche di acciaio inox.

CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI: Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il profumo sprigiona sensazioni floreali e fruttate; se ben conservato si fa più corposo ed acquista ricordi netti di miele, frutta matura e lieve frutta secca. Il sapore è elegante, asciutto, persistente e amarognolo. Servito fresco è ottimo come aperitivo e con i piatti a base di pesce. Servire a 8 – 10° C.