Albe – Ribolla Gialla delle Venezie I.G.T. – Stocco

TIPOLOGIA: Vino bianco fermo

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,00 % Vol

VITIGNI: Ribolla Gialla 100%

ZONA DI ORIGINE: Uve provenienti da terreni siti a Bicinicco, nella zona del Grave su terreno pianeggiante con substrato ghiaioso ricoperto da materiale terroso.

MATURAZIONE E AFFINAMENTO: In vasche di acciaio inox.

CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI: Di colore giallo paglierino. Presenta un profumo con note fruttate e floreali che ricordano i fiori d'acacia e di prato. Al gusto possiede una fresca sapidità e un finale delicatamente asciutto. Ideale con piatti delicati, crudo S. Daniele e cucina marinara in genere. Servire a 10 – 12° C.

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