Traminer I.G.T. Veneto Ornella Molon

TIPOLOGIA: Vino bianco fermo

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,00 % Vol

VITIGNI: Traminer 100%

ZONA DI ORIGINE: Vigneti di Campodipietra, bacino del Piave a sudest di Treviso.

MATURAZIONE E AFFINAMENTO: 6 mesi in acciaio inox 3 mesi in bottiglia.

CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI: Di colore giallo paglierino, spesso carico. Gli aromi sono floreali e ricordano la rosa, la frutta esotica matura e ancora la buccia di arancia e zagara. Il gusto è armonico, pieno e suadente, sapido, aromatico e speziato. Ideale con speck affumicati, prosciutti crudi, antipasti (crostacei) e piatti speziati; è ottimo anche fuori pasto. Servire a 8-10° C in bicchieri di buona capacità, a gambo lungo.