Mirus Rosso Maremma I.G.T. Azienda Agricola Mocali

TIPOLOGIA: Vino rosso fermo

GRADAZIONE ALCOLICA: 14,00 % Vol

VITIGNI: Sangiovese 50%, Merlot 25%, Syrah 15%, Alicante 10%

ZONA DI ORIGINE: Uve provenienti dai vigneti di proprietà siti nel cuore della maremma toscana.

MATURAZIONE E AFFINAMENTO: 24 mesi in tonneaux di Rovere Francese da 500 litri.

CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI: Di colore rosso rubino intenso. I profumi di frutti a bacca matura scura, si sposano con le note speziate che dominano variando dalla vaniglia alla cannella al tabacco. Calda l’entrata in bocca, morbido e pieno; ben strutturato e di grande persistenza il finale. Ottimo con risotto con funghi, filetto e carni in genere alla griglia, formaggi a pasta dura. Servire a 18– 20° C.