Ciliegiolo Maremma I.G.T. Azienda Agricola Mocali

TIPOLOGIA: Vino rosso fermo

GRADAZIONE ALCOLICA: 14,00 % Vol

VITIGNI: Ciliegiolo 100%

ZONA DI ORIGINE: Uve provenienti dai vigneti di proprietà siti nel cuore della maremma toscana.

MATURAZIONE E AFFINAMENTO: In acciaio inox.

CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI: Di colore rosso vivace e intenso. Profumi di ciliegia matura, prugna e mora, ha trama leggermente tannica con un complesso di macchia mediterranea, buona mineralità. Ampio e fresco in bocca con sentori di piccoli frutti rossi, lungo e persistente il finale. Ideale con carni rosse, selvaggina, formaggi. Servire a 16– 18° C.