Lagrein Riserva Alto Adige D.O.C. Malojer Gummerhof

TIPOLOGIA: Vino rosso fermo

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,50 % Vol

VITIGNI: Lagrein 100%.

ZONA DI ORIGINE: Zona cuore di Gries – Bolzano.

MATURAZIONE E AFFINAMENTO: In barrique di rovere francesi per 15 mesi.

CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI: Il colore varia da rosso granata a rosso granata scuro. Il profumo è gradevole, di viole e more, caratteristico. Il sapore è secco, pieno, vellutato, leggermente aspro. Ideale con selvaggina, volatili, carni rosse e formaggio stagionato. Servire a 17 – 19° C.