Lagrein Alto Adige D.O.C. Malojer Gummerhof

TIPOLOGIA: Vino rosso fermo

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,00 % Vol

VITIGNI: Lagrein 100%.

ZONA DI ORIGINE: Zona cuore di Gries – Bolzano.

MATURAZIONE E AFFINAMENTO: In acciaio inox

CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI: Il colore varia da rosso rubino a rosso granata scuro. Il profumo è gradevole, di viole e more, caratteristico. Sapore secco, pieno, vellutato, leggermente aspro. Ideale con selvaggina, volatili, carni rosse e formaggio stagionato. Servire a 16 – 18° C.