Grappa di Verdicchio dei Castelli di Jesi Luciano Landi

TIPOLOGIA: Grappa

GRADAZIONE ALCOLICA: 40,00 % Vol

VITIGNI: Verdicchio 100%

ZONA DI ORIGINE: Comuni di Belvedere Ostrense e Ostra in provincia di Ancona.

DESCRIZIONE: Grappa ottenuta da vinacce di uve Verdicchio dei Castelli di Jesi, distillate con il tradizionale metodo a bagnomaria che, lento e oneroso, consente di esaltare al meglio i profumi caratteristici del vitigno.

CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI: Colore trasparente brillante, con sentori iniziali di fichi, frutta gialla e note fiorite, ad arricchirne il profumo, affiorano sentori erbacei di fieno e clorofilla, che ricordano il vitigno d’origine. Al palato, un sapore mediamente intenso, secco e persistente. Ideale per il fine pasto per "sigillarne" l’esperienza, ma ottima anche in abbinamento al cioccolato, ai dolci secchi e ai dolci a base di cioccolato o frutta. Servire a 18-20 °C