Grappa di Lacrima di Morro d'Alba – Luciano Landi

TIPOLOGIA: Grappa

GRADAZIONE ALCOLICA: 40,00 % Vol

VITIGNI: Lacrima di Morro d'Alba 100%

ZONA DI ORIGINE: Comuni di Belvedere Ostrense e San Marcello in provincia di Ancona.

DESCRIZIONE: Grappa ottenuta da vinacce di uve Lacrima di Morro d'Alba, distillate con il tradizionale metodo a bagnomaria che, lento e oneroso, consente di esaltare al meglio i profumi caratteristici del vitigno.

CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI: Colore trasparente brillante, con sentori iniziali di susina e fiori, ad arricchirne il profumo, affiorano sentori di rosa e viola, che ricordano il vitigno d’origine. Al palato, un sapore mediamente intenso, secco e persistente. Ideale per il fine pasto per "sigillarne" l’esperienza, ma ottima anche in abbinamento al cioccolato, ai dolci secchi e ai dolci a base di cioccolato o frutta. Servire a 18-20 °C

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