Prosecco Superiore Millesimato brut D.O.C.G. Fattoria Conca d’Oro

TIPOLOGIA: Spumante metodo Martinotti-Charmat

GRADAZIONE ALCOLICA: 11,50 % Vol

VITIGNI: Glera 100%

ZONA DI ORIGINE: Conegliano Valdobbiadene.

CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI: Vino di colore giallo paglierino, con spuma lieve e sottile e perlage persistente che contraddistingue l’eleganza di questo spumante. Il profumo è maturo ma fresco e fruttato, ricorda la mela acerba, il pompelmo, la banana. Il sapore è elegante, secco ma armonico, privo di spigolosità. Splendido per prestigiosi buffets freddi e piatti a base di pesce. Servire a 6° - 8° C.