Mocali

Toscana

L’azienda agricola Mocali, acquistata negli anni ‘50 dal signor Dino Ciacci che stato uno dei venticinque promotori del Consorzio del Brunello di Montalcino, al quale è succeduto il nipote, Tiziano Ciacci, l’odierno proprietario, è situata a Sud-ovest di Montalcino ad un'altitudine di 350/400 metri s.l.m., comprende circa 32 ettari di cui 9,00 Ha specializzati a vigneto (6 Ha di Sangiovese grosso iscritti a Brunello di Montalcino) e 2 Ha di oliveto (Frantoio, Leccino e Moraiolo).


L’azienda è immersa nel paesaggio collinare circostante il paese di Montalcino, tra vigneti e oliveti, alternati a boschi di leccio, quercia e corbezzolo; il terreno è molto ricco di sali minerali per la presenza di galestro.
Non essendo eccessivamente grande, l’azienda Mocali è condotta direttamente dal proprietario Tiziano, che segue tutto il processo di vinificazione con l’ausilio di un laboratorio specializzato per le analisi.

 

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