Le Due Corone
selezione e distribuzione vini
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20156 Milano - Italy
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Greco del Sannio D.O.P. Janare Azienda Vinicola La Guardiense
©2020 di Le due corone srl
TIPOLOGIA: Vino bianco fermo
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,50 % Vol
VITIGNI: Greco 100%
ZONA DI ORIGINE: Esclusivamente la zona collinare, meglio vocata del Sannio beneventano, su terreni calcareo-argillosi con presenza di arenarie siti da 300 a 350 m s.l.m.
MATURAZIONE E AFFINAMENTO: In vasche di acciaio inox
CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI: Di colore giallo paglierino intenso. Il profumo è contraddistinto da toni fruttati e da spiccata intensità e persistenza. Sapore secco, fresco, sensazioni di acidità e sapidità incrementano progressivamente conferendo un gusto bilanciato e piacevole. Ottimo con antipasti, in particolare a base di pesce, piatti freddi, frittura di pesce, ostriche, aragoste e crostacei, ottimo con mozzarella di bufala, sorprendente con parmigiana di melanzane.
Servire a 8–10° C