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Le Due Corone

selezione e distribuzione vini

 

via Triboniano 103

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Falanghina del Sannio D.O.P. Janare Azienda Vinicola La Guardiense

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©2020 di Le due corone srl

TIPOLOGIA: Vino bianco fermo

 

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,50 % Vol

 

VITIGNI: Falanghina 100%

 

ZONA DI ORIGINE: Esclusivamente la zona collinare dei comuni di Guardia Sanframondi, Castelvenere, San Lorenzo Maggiore e San Lupo, su terreni calcareo-argillosi siti da 300 a 400 m s.l.m.

 

MATURAZIONE E AFFINAMENTO: In vasche di acciaio inox

 

CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI: Di colore giallo paglierino. Il profumo è caratteristico fruttato e di notevole intensità. Al palato è fresco, piacevole, acidità e sapidità ben si bilanciano fino a una chiusura di brillante incisività. Ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti delicati, a primi a base di pomodoro, risotti e timballi, carpacci di pesce, formaggi freschi.

Servire a 8–10° C

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