Le Due Corone
selezione e distribuzione vini
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Le Due Corone
selezione e distribuzione vini
©2021 di Le due corone srl
Aglianico Guardia Sanframondi Sannio D.O.P. Janare Azienda Vinicola La Guardiense
TIPOLOGIA: Vino rosso fermo
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,50 % Vol
VITIGNI: Aglianico 100%
ZONA DI ORIGINE: Esclusivamente la zona collinare dei comuni di Guardia Sanframondi, Castelvenere, San Lorenzo Maggiore e San Lupo, su terreni calcareo-argillosi siti da 300 a 400 m s.l.m.
MATURAZIONE E AFFINAMENTO: In vasche di acciaio inox
CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI: Di colore rosso rubino tendente al granato e di bella consistenza. Il profumo è deciso ed intenso, con aromi di frutta rossa matura e ciliegia sotto spirito. Al gusto è pieno, corposo, vellutato ed equilibrato. Ottimo con primi piatti al sugo di carne, zuppe e paste con legumi, agnello alla brace o al forno, cinghiale in umido, selvaggina da piuma in casseruola, carni rosse arrosto, formaggi di pasta dura e stagionati.
Servire a 16–18° C