Le Due Corone
selezione e distribuzione vini
via Triboniano 103
20156 Milano - Italy
Le Due Corone
Tel. 02 33490268
selezione e distribuzione vini
©2022 di Le due corone srl
Ischia Biancolella D.O.C. Pietratorcia
TIPOLOGIA: Vino bianco fermo
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,50 % Vol
VITIGNI: Biancolella 100%
ZONA DI ORIGINE: Le uve provengono dai vigneti siti su terreno tendenzialmente sabbioso, formato da materiali detritici derivanti dal distaccamento del tufo verde Epomeo siti a Forio e Ischia
MATURAZIONE E AFFINAMENTO: In vasche di acciaio inox
CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI: Di colore giallo paglierino più o meno intenso a seconda dell'annata. Si presenta fruttato con caratteristiche note speziate, sapido, importante, piacevolmente amarostico anche se di bella e persistente freschezza. Ottimo da abbinare a piatti a base di pesce o primi piatti delicati. E' un ottimo aperitivo.
Servire a 8-10°C