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Le Due Corone

selezione e distribuzione vini

 

via Triboniano 103

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Montefalco Rosso D.O.C. Cantina Fratelli Pardi

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TIPOLOGIA: Vino rosso fermo

 

GRADAZIONE ALCOLICA: 14,50 % Vol

 

VITIGNI: Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Merlot e Cabernet 15%

 

ZONA DI ORIGINE: Vigneti di proprietà siti su terreni collinari alt. 280 m.s.l.m. di origine sedimentaria, con esposizione est, sud-est

 

MATURAZIONE E AFFINAMENTO: In botte/barriques per 12 mesi, in acciaio per 6 mesi e 4 mesi in bottiglia

 

CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI: Di colore rosso bordeaux intenso. Al naso spiccano note di frutta matura ed accenni eterei. In bocca corpo e struttura si coniugano alla perfezione, con un finale piacevolmente asciutto. Perfetto con piatti saporiti come risotti, tagliatelle, ravioli. Secondi piatti come carni rosse cotte al sangue. In maturità, selvaggina, spiedini di carni miste. Formaggi a pasta dura stagionati, pecorino.

Servire a 18°C

©2020 di Le due corone srl

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