Le Due Corone
selezione e distribuzione vini
via Triboniano 103
20156 Milano - Italy
Le Due Corone
Tel. 0233490268
selezione e distribuzione vini
©2021 di Le due corone srl
Riviera Ligure di Ponente Vermentino D.O.C. "I Soli" Foresti
TIPOLOGIA: Vino bianco fermo
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,00-12,50 % Vol
VITIGNI: Vermentino 100%
ZONA DI ORIGINE: Comuni di Dolceacqua, San Biagio, Camporosso, Bordighera, Sanremo, Costarainera, Cipressa, San Lorenzo al Mare, Diano Castello e Imperia.
MATURAZIONE E AFFINAMENTO: In vasche di acciaio inox per 5 mesi di cui 3 "sur lie".
CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI: Dal colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, si presenta al profumo intenso e persistente, fine ed elegante, con sentori di erbe e fiori freschi di campo e, lievi, di umori boschivi. In bocca è asciutto, fresco, armonico, delicatamente fruttato, con fondo gradevolmente amarognolo. Si accompagna armonicamente ad una vasta gamma di portate, ottimo con i tipici piatti a base di pesce della cucina ligure
Servire a 8-10° C