Le Due Corone
selezione e distribuzione vini
via Triboniano 103
20156 Milano - Italy
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Terra Pintada Cannonau di Sardegna D.O.C. Cantina del Bovale
TIPOLOGIA: Vino rosso fermo
GRADAZIONE ALCOLICA: 14,50 % Vol
VITIGNI: Cannonau 90%, Bovale 10%
ZONA DI ORIGINE: Uve provenienti da terreni siti nel Comune di Terralba (OR)
MATURAZIONE E AFFINAMENTO: Dopo circa 4 mesi di permanenza in acciaio il vino viene condotto all’affinamento in Tonneau di Rovere francese dalla capienza di 10hl ciascuno per circa 6 mesi e successivamente imbottigliato a circa 18 mesi dalla vendemmia
CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI: Vino dal colore granato intenso con sapore ricco e persistente nel profumo con note di frutta e spezie. In bocca rimane corposo ed aromatico. Accompagna antipasti di salumi, primi piatti dai condimenti saporosi, carni non eccessivamente grasse, formaggi di media stagionatura.
Servire a 16° – 18° C
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