Le Due Corone
selezione e distribuzione vini
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20156 Milano - Italy
Le Due Corone
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selezione e distribuzione vini
©2021 di Le due corone srl
Ruggiero Syrah Sicilia D.O.C. Assuli
TIPOLOGIA: Vino rosso fermo
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,50 % Vol
VITIGNI: Syrah 100%
ZONA DI ORIGINE: Uve provenienti da terreno argilloso, di buona dotazione calcarea ed equilibrato contenuto di sostanza organica e azoto posto a 100/150 metri s.l.m. nel comune di Mazara del Vallo (TP)
MATURAZIONE E AFFINAMENTO: In acciaio inox per 3/4 mesi e in bottiglia per almeno 3/4 mesi
CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI: Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso profuma di spezie, liquirizia, pepe e macchia mediterranea. In bocca si apprezza subito un gradevole gusto di sapidità e di freschezza, seguito da una speziatura persistente. Ottimo con pasta fresca condita con ragù di carne.
Servire a 17 – 18° C